アーユルヴェーダのなめ剤作り
アーユルヴェーダのお薬の取り方はいろいろな方法がありますが、その中の一つに「なめ剤」というものがあります。ジャムのようなソフトキャンディーのような、口の中で溶かしながらじんわりとスパイスを身体に取り入れる方法です。 私が […]
2023年3月の予定
暖かくなりました。季節の変わり目にはたくさんの気づきがあり、いつもいつもこの自然に生かされているのだなと尊敬と感謝の気持ちを思います。ヨーガのクラスでは太陽礼拝で表現できればと思います。ハリダーサ食堂では春の苦みを取り入 […]
ハリダーサ食堂のこだわり ②材料の仕入れ先
ハリダーサ食堂のこだわりのひとつに「ORGANIC」があります。それは子どもや自分たちの身体にとって良いから、ということもありますが、そうでない選択をした場合に、何が起こっているのかを知ると、出来る限り自分にも周りにもベ […]
2023年2月のヨーガの予定
身体が重くなるこの季節、ついだるくなってしまうこともありますが、そんな時こそ動くことが大切です。動いた方が心身共にすっきりと軽くなります。それは動いた後に実感します。それを知って動く気になります。動きといえど心身に負担を […]
ハリダーサ食堂のこだわり ①お米について
ハリダーサ食堂に何度かいらっしゃった方は、カレーのみならず、お米もその時々で変わっていることに気付かれた方もいるかもしれません。お店といえば看板メニューがあることが一般的ですが、私たちは悩んだ末、毎回異なるメニューにして […]
アーユルヴェーダ講座「デトックスとギー作りWS」
アーユルヴェーダのデトックスとギー作りワークショップを行うことになりました。春に向け、デトックスという言葉をよく耳にするようになるかと思います。身体が重い、不調がある、、、何となく身体にたまった不要なものを外に出してすっ […]
料理教室「冬のスパイスカレー」
春・夏・秋・冬と季節に合わせたスパイスカレーの作り方をお伝えするお料理教室、第4弾が上中里地区センターで開催されます。アーユルヴェーダの理論に基づき、地場産の旬の食材を用いながら、その季節に特有の不調に食事からアプローチ […]
2023年1月のヨーガの予定
明けましておめでとうございます。ご挨拶が遅れましたが今年もよろしくお願いいたします。 今年のヨーガのクラスは、インドで学んできたスタイル(シヴァナンダヨーガ)を中心に太陽礼拝と12のアーサナと呼吸法、休息をバランスよく進 […]
