10/25(金)アーユルヴェーダ講座~お肌のお手入れとギー作り~
ハリダーサ食堂が毎週金曜日にオープンしている藤棚デパートメントにて、月に1回、季節のアーユルヴェーダワークショップを開催します。季節に合わせたテーマで、講義と実習を行います。第一回目は、お肌のお手入れ法についてです。
お肌のお手入れというと、化粧水をつかって、パックをして、クリームを塗って、、、ということを想像するかもしれませんが(私も以前はそうでしたが)、アーユルヴェーダを学んでわかったことは、お肌は食べたものや生活習慣、精神状態や季節などの影響を受けた結果であり、外用だけでお手入れするのは難しいということです。肌は健康の状態を示しているため、肌が健康であるような過ごし方をすることが、心身ともに健康でいることにもなります。肌荒れをしているとき、赤みやかゆみが出てしまうとき、何を塗っても乾燥してしまうとき、それは体質や年齢も含めて、そうなってしまう原因があります。そこで今回の講座では、健康的な肌でいるための生活法、食事法、スパイスやハーブについてお伝えしながら、現在肌トラブルがある方はその原因がどこにあるのかをご自身で探っていけるような内容になっています。
実践では、アーユルヴェーダでは欠かせない「ギー」を作ります。カウンセリングでギーをお勧めしても、輸入された既製品は香りや味に癖が強いものもあり、日本人には食べづらかったりもします。しかし食べ慣れたバターを精製してギーを作ることで本当に美味しく食べやすいギーを簡単に作ることができます。ギーは最高の油とも言われている、肌にも体にもとても良いオイルですので、これを機に日々の生活にたくさん取り入れてみてください。
参加ご希望の方は、お問合せフォームまたは、InstagramのDMにてご予約をお願いいたします。講座後は、アーユルヴェーダの食事理論
に沿って作られた日替わりの精進スパイスカレーランチもお楽しみいただけます。今回は講座に合わせて、お肌に良い食材やスパイスを使ったカレーをご用意する予定です!
日時:2024年10月25日(金)9:45~11:15
場所:藤棚デパートメント 横浜市西区中央2丁目13−2(戸部駅・西横浜駅より徒歩12分)
費用:3500円(講座のみ)/5000円(講座+ランチドリンクセット)
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